Fermentisani proizvod od junećeg mesa bogate arome i izraženog ukusa. Zrenjem u kontrolisanim uslovima dobija kompaktan presjek i stabilnu strukturu.
100g proizvoda sadrži prosječno:
Energetska vrijednost
Mast
- od čega zasićene masne kiseline
Ugljeni hidrati
- od toga šećeri
Proteini
So
