Trajni suhomesnati proizvod od svinjskog potrbušnog dijela, soljen, dimljen i sušen u kontrolisanim uslovima. Odlikuje se izraženom aromom i čvrstom, slojevitom strukturom.
100g proizvoda sadrži prosječno:
Energetska vrijednost
Mast
- od čega zasićene masne kiseline
Ugljeni hidrati
- od toga šećeri
Proteini
So
