Trajni suhomesnati proizvod od svinjskog vrata, soljen, dimljen i sušen procesom zrenja. Odlikuje se aromatičnim ukusom i čvrstom, ujednačenom strukturom.
100g proizvoda sadrži prosječno:
Energetska vrijednost
Mast
- od čega zasićene masne kiseline
Ugljeni hidrati
- od toga šećeri
Proteini
So