Dimljeni proizvod od svinjskog potrbušnog dijela, soljen i termički obrađen dimljenjem. Karakteriše ga izražena aroma i slojevita struktura mesa i masnog tkiva.
100g proizvoda sadrži prosječno:
Energetska vrijednost
Mast
- od čega zasićene masne kiseline
Ugljeni hidrati
- od toga šećeri
Proteini
So